2014年3月5日 星期三

【鮮腐皮三絲卷】

材料:
椰菜絲 / 白木耳絲 / 甘荀絲

將以上三絲炒熟調味,用鮮腐皮包好,放入易潔煎Pan煎至兩邊脆,在面淋上蠔油汁便可

蠔油汁:
蠔油2湯匙
砂糖2茶匙
生粉2茶匙
水7湯匙

煮滾便可

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