【竹炭麵包】

高筋粉250g
依士小1(2.8g)
砂糖大2(24g)
竹炭粉6g
鹽3g
牛油15g
水190ml

除依士外，將其他材料放入麵包機。倒入水份時，水要沿邊倒入，其他材料放中間形成小山狀。將依士放入依士格。按程式3，葡萄乾按“無”，顏色選“淡”，預設時間為明早6:20分，按開始便可。

【南瓜麵包】

高筋粉200g
依士小1(2.8g)
砂糖大2(24g)
南瓜蓉200g
鹽3g
牛油15g
水70ml

除依士外，將其他材料放入麵包機。倒入水份時，水要沿邊倒入，其他材料放中間形成小山狀。將依士放入依士格。按程式1，葡萄乾按“無”，顏色選“淡”，預設時間為明早6:20分，按開始便可。

【朱古力麵包】

高筋粉250g
依士小1(2.8g)
砂糖大2(24g)
無糖可可粉8g
鹽3g
牛油20g
淡忌廉100ml
水90ml

除依士外，將其他材料放入麵包機。倒入水份時，水要沿邊倒入，其他材料放中間形成小山狀。將依士放入依士格。按程式1，葡萄乾按“無”，顏色選“淡”，預設時間為明早6:20分，按開始便可。

【伯爵茶曲奇】

這個食譜是在baby kingdom 看到的，真的好鬆脆好好食

牛油135g
糖粉65g
伯爵茶包3包
蛋黃 1個
杏仁粉 50g
低粉 180g

牛油打軟，加糖粉打均，加蛋黃打均，加杏仁粉低粉拌均，搓成長條狀放入雪櫃雪1小時，取出切片入焗爐，180度焗10至15 分鐘

【咖啡紅莓曲奇/黑白芝麻曲奇】

材料(1)：
麵粉360g
牛油240g
糖霜100g
雞蛋1只(50g)

材料(2)：

紅莓乾50g
咖啡粉2g，水2g (混合攪勻)

材料(3)：

黑白芝麻各25g

做法：

將所有材料(1)搓勻，分成2份(同等份量)
一份加入材料(2)，搓勻，做成長條形，放雪櫃約一小時，焗時用刀切成一片片
一份加入材料(3)，搓勻，放雪櫃約一小時，焗時壓平，用圓模印出圓形
用180度焗15-18分鐘

【綠茶麵包】

高筋粉250g
依士小1(2.8g)
砂糖大2(24g)
綠茶粉大2
鹽小1
牛油15g
水190ml

除依士外，將其他材料放入麵包機。倒入水份時，水要沿邊倒入，其他材料放中間形成小山狀。將依士放入依士格。按程式3，葡萄乾按“無”，顏色選“淡”，預設時間為明早6:20分，按開始便可。

【燒豬頸肉】

材料：
豬頸肉2塊
 

醃料：

叉燒醬2湯匙
柱侯醬1茶匙
磨豉醬1茶匙
玫瑰露1湯匙
 

用醃料將豬頸肉醃過夜，焗爐220度將豬頸肉2邊焗至熟及表面呈有少少燶便可

【橙汁麵包】

高筋粉250g
依士小1(2.8g)
砂糖大1(12g)
奶粉大2(12g)
蛋一只 50g
鹽小3/4 (3.8g)
牛油15g
鮮橙汁120ml
 

除依士外，將其他材料放入麵包機。倒入水份時，水要沿邊倒入，其他材料放中間形成小山狀。將依士放入依士格。按程式1，葡萄乾按“無”，顏色選“淡”，預設時間為明早6時20分，按開始便可。麵包明早準時6：20分出爐

【咖啡朱古力麵包】

高筋粉250g
依士小1(2.8g)
砂糖25g
鹽4g
牛油15g
無糖咖啡170ml
朱古力粒50g

除依士及朱古力粒外，將其他材料放入麵包機。倒入水份時，水要沿邊倒入，其他材料放中間形成小山狀。將依士及朱古力粒放入依士格及乾果格。按程式1，葡萄乾按“有”，顏色選“淡”，預設時間為明早6時20分，按開始便可。麵包明早準時6：20分出爐