【蒸肉餅】

簡易快蒸肉餅, 只需

豬肉10元

鹹蛋1隻(這裡肉少, 蛋白下半隻也可)

做法:

豬肉用粟粉, 少許鹽, 生抽, 糖, 水, 油拌勻放碟上, 倒入鹹蛋白, 蛋黃放肉餅中間, 大火蒸10-15分鐘即成