【腩排蒸豆卜】

材料：
腩排1條 (22元)
豆卜6粒 (1開2)

調味：

蒜蓉1湯匙
磨豉醬1湯匙
生抽1/2湯匙
老抽1/2茶匙
糖1/2茶匙
油少許
生粉適量

將腩排用醃料醃過夜，100度蒸15分鐘即成