2014年4月16日 星期三

【可樂雞翼】

肥媽食平DD第一集雞翼十吃之可樂雞翼,易整好味

材料:
雞翼10隻

調味:
可樂,生抽1湯匙,老抽1湯匙,冰糖1粒

做法:
1. 燒熱鑊,下薑,下雞翼一同煎香
2. 煎脆雞皮後,加入可樂,生抽,老抽,冰糖以慢火煮滾,再用大火煮至水份收乾便可


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