2014年4月15日 星期二

【蝦膠讓尖椒】

一個非常簡單、易做、香口、好吃的小菜

材料:
尖椒5-6隻(洗淨,一開二去內子)
現成蝦膠30元

做法:
將蝦膠讓入尖椒內,用易潔煎PAN將尖椒煎香至金黃色,下2湯匙鰹魚汁和2湯匙味醂煮至略收汁即可

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