【焗羊架】

先用鹽，胡椒粉，olive oil，新鮮迷迭香醃佢半小時。放入焗爐用120度焗佢1個鐘，用錫紙包住焗，之後打開錫紙再用220度焗5分鐘。全熟但肉質ok唔乾, 下次試改110度45分鐘。

想食羊架又唔想自己整，去撒利亞餐廳食4件羊架配薯菜都是72元