2014年11月25日 星期二

【薄荷麵包(直接法)】

前幾天買了些新鮮薄荷葉,整完薄荷醬後還剩很多,為了不浪費,決定整個薄荷麵包,估唔到又幾好食且帶有清新的薄荷香

材料:
高筋粉200g
4g
3g
依士4g
+ 奶共150ml
薄荷葉15g (切碎)
牛油10g

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