2015年2月2日 星期一

【橙汁麵包】

高筋粉250g
依士小1(2.8g)
砂糖大1(12g)
奶粉大2(12g)
蛋一只 50g
鹽小3/4 (3.8g)
牛油15g
鮮橙汁120ml
 
除依士外,將其他材料放入麵包機。倒入水份時,水要沿邊倒入,其他材料放中間形成小山狀。將依士放入依士格。按程式1,葡萄乾按,顏色選,預設時間為明早620分,按開始便可。麵包明早準時620分出爐

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