2015年2月1日 星期日

【咖啡朱古力麵包】

高筋粉250g
依士小1(2.8g)
砂糖25g
4g
牛油15g
無糖咖啡170ml
朱古力粒50g

除依士及朱古力粒外,將其他材料放入麵包機。倒入水份時,水要沿邊倒入,其他材料放中間形成小山狀。將依士及朱古力粒放入依士格及乾果格。按程式1,葡萄乾按“有”,顏色選“淡”,預設時間為明早620分,按開始便可。麵包明早準時620分出爐

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