【青醬番薯方包】

做法:

順次序將以下材料放入不黏模內膽:
1) 水160g
2) 鹽3g
3) 糖10g

4) 青醬40g

5) 番薯泥50g
6) 高筋麵粉250g
7) 即用酵母4g

Design Factory 麵包機選用1號程序Basic，然後揀選color為Light，蓋上機蓋，然後於麵包機剩下20分鐘時間時，可自行按掣熄機，按stop三秒即可