【蒜香吐司】

食譜跟何師奶

Design Factory麵包機

做法:

將以下材料放入不黏模內膽:
水份160克
雞蛋20克
鹽2克
糖35克

然後將以下材料放入不黏模內膽:

高筋麵粉240克
炸蒜粉5克
即用酵母4克  
無鹽牛油16克(牛油須預先室溫放軟)

Design Factory 麵包機選用1號程序Basic，然後揀選color為Light，蓋上機蓋，然後於麵包機剩下20分鐘時間時，可自行按掣熄機，按stop三秒即可