呢個芥辣方包是阿女自已配方,芥辣味唔重,都OK
做法:將以下材料放入不黏模內膽:
1) 奶 187克 2) 鹽4克 3) 糖38克 然後將以下材料放入不黏模內膽:
4) 高筋麵粉250 克 5) 芥辣10克 6) 依士4 克 7) 無鹽牛油18克 (牛油須預先室溫放軟)
Design Factory 麵包機選用1號程序Basic,然後揀選color為Light,蓋上機蓋,然後於麵包機剩下20分鐘時間時,可自行按掣熄機,按stop三秒即可
4) 高筋麵粉
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