【Oreo吐司】

做法:

將以下材料放入不黏模內膽:

1) 水196克

2) 鹽5克

3) 糖15克

  

然後將以下材料放入不黏模內膽:

4) 高筋麵粉250克

5) 奶粉8克

6) Oreo餅6個(中間白色部分不要，壓碎)

7) 即用酵母4克

8) 無鹽牛油16克(牛油須預先室溫放軟)

 

 

Design Factory 麵包機選用1號程序Basic，然後揀選color為Light，蓋上機蓋，然後於麵包機剩下20分鐘時間時，可自行按掣熄機，按stop三秒即可