【蒸蛋】

材料:
蛋2只
清雞湯350ML

做法:
1) 蛋打勻, 放入清雞湯, 攪勻過篩, 用錫紙蓋面
2) 煮滾水, 放入蛋大火蒸12分鐘
3) 在面灑上魚鬆便可