【朱古力奶餐包(直接法)】

材料:
高筋粉256g
糖30g
鹽3g
牛油25g
朱古力奶190g
依士4g

搓粉
發酵2倍大
分割，滾圓，醒麵
造型
發酵2倍大
在表面灑上高粉
180度焗15分鐘