【味噌豬腩肉】

簡單好味的味噌豬腩肉

醃料：
味噌2湯匙
味醂50ML
砂糖1湯匙
日本料理酒50ML
薑蓉1湯匙

做法：
將以上醃料醃豬肉一晚，先將豬肉煎香，再放入醃料加少許水，細火炆熟切片便可。