【Brownies】

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材料:
有鹽牛油250克、白朱古力（切碎）100克、黑朱古力（切碎）180克、蛋4隻、糖100克、低粉150克、核桃200克(無落)、發粉半茶匙

做法:
(1)先將黑、白朱古力及牛油坐於熱水中待溶。
(2)離火後，加入糖及逐一加入雞蛋，拌勻。
(3)加入麵粉、發粉，拌勻。
(4)將粉漿倒入焗盆中。
(5)將焗盆放入已預熱的焗爐，以攝氏160度焗約30分鐘。

食譜來自: cookery family